Dagligvarehandlen kan spare millioner på energien
Et dansk gennemsnitssupermarked bruger 158.000 kroner om året på energi, men de fleste kan let spare fem-ti procent med energirigtige vaner.
Af Stefan Buur Hansen
Derfor lancerer Go’ Energi nu en adfærdskampagne, der skal gøre det nemt for den enkelte medarbejder, at få gode energivaner.
- Med bedre energivaner kan man spare mange penge uden at investere en krone. Der mangler bare ofte den daglige øjenåbner, der gør, at man faktisk husker at slukke. Derfor har vi udviklet et adfærdsmateriale, som handlen kan bruge helt gratis, siger projektleder i Go’ Energi Thomas Drivsholm.
Spar uden investering
De ca. 7000 danske dagligvarebutikker bruger tilsammen for knap 1.2 milliarder kroner energi om året. Det svarer til, at en gennemsnitsbutik bruger for 158.000 kroner årligt.
- Energirigtig adfærd er en måde at barbere energiudgifterne ned på uden investeringer. Det er derfor en meget lavthængende frugt. Man kan spare fem-ti procent på energiregningen med energirigtige vaner svarende til 8.000-16.000 kroner om året for et typisk supermarked, siger Thomas Drivsholm.
Sammenlagt kan hele dagligvarebranchen spare over 100 millioner – uden at investere i andet end gode vaner.
Energikonsulent: Der er et stort potentiale
Keld Lotzfeldt Pedersen, der er energikonsulent hos Energi Nord med speciale i dagligvarehandlen, har rådgivet flere hundrede butikker om energirigtig adfærd. Han er ikke i tvivl om, at der er et stort besparelsespotentiale i dagligvarehandlens energi.
- Fokus i dagvarehandlen er jo at sælge varer. Så derfor tænker man ikke så meget over energien. Men rent faktisk kan de fleste større butikker spare 10-20.000 KWh om året, bare ved at slukke for lyset udenfor butikkens åbningstider. Det er et almindeligt problem, at den første mand der kommer tænder for al lys i hele butikken, selvom det måske er en bager der kun har brug for lys i selve bageriet. Vi anbefaler altid at mærke de enkelte lysgrupper tydeligt op. Så ved alle medarbejdere præcis hvad de skal tænde for når de møder, siger Keld Lotzfeldt Pedersen.
Ansatte vil gerne spare
En Userneeds-undersøgelse foretaget for Go’ Energi viser, at ansatte, der har været med i en adfærdskampagne, langt overvejende har positive erfaringer. Og de, der endnu ikke har deltaget i én, er åbne for at prøve det. Det stemmer godt overens med Keld Lotzfeldt Pedersens erfaring.
- De ansatte i butikkerne vil gerne spare på energien – især når det går op for dem hvor meget der er at spare. Det kræver bare, at det er vaner der fungerer praktisk i dagligdagen. Men mange forbedringer er jo noget man skal gøre én gang. F.eks. er der ofte nogle ventilationsanlæg, der har nogle drift tider der ikke er optimale. Der er jo ingen grund til at ventilere, når f.eks. fødevarer er pakket sammen. Derfor sørger vi for at indstille automatikken ordentligt, så anlægget slukker når der ikke er behov for det, siger Keld Lotzfeldt Pedersen.
Fakta:
Typiske energislugere i dagligvarehandlen er: Ventilation, lys og nedkøling.
30 procent af en butiks energiforbrug går til rumopvarmning. Der kan spares op til 20 procent af elforbruget ved at tildække køle- og frysemontrer uden for butikkens åbningstider og ligeledes kan der spares 20 procent af klimaanlæggets elforbrug ved at slukke det uden for butikkens åbningstid.
Kilder: Go’ Energi og Userneeds
